Gaasi pliit töös Shi, gaasi alates arvesse sisse pliit, pärast gaasi ventiil (kasutades kes läbi nupp määruse) määruse ahju pähe ja hingetoru, segatud osa õhk (see osa õhk kutsuda üks kord õhku), samas need segatud gaasi punktid tulirelvade Tulekahju augu läbi spray ajal oli süüde seadme valgustatud moodustatud leek (põletamine Shi poolt vaja kutsuda kaks korda õhu air) , nende leek kasutati Küte panna pott sulg Shang köögitarbed.
